O Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba abre ao público nesta quinta-feira, 07, às 17h, com os permissionários do Polo de Gastronomia Tradicional em funcionamento. O primeiro dia em operação contará com apresentação do dramaturgo Ricardo Guilherme e show do músico Isaac Cândido, além de apresentação da banda de forró Pé de Serra Os Muringa. A performance dos artistas terá como tema a região: espaço tradicional e histórico da cidade, recanto de fruição gastronômica, paisagem de grande beleza cênica e unidade de conservação.
Desde março, os permissionários passaram por uma capacitação na qual receberam aulas de gerenciamento de negócios a gastronomia social, passando por noções de educação ambiental. A operação começa de forma gradual, respeitando o ambiente de unidades de conservação, que contribuem para a Sabiaguaba ser um local tão especial da cidade.
A proposta é oferecer uma programação cultural variada, que combine educação ambiental e fruição da cultura local, de quinta-feira a domingo, além da deliciosa culinária tradicional dos permissionários.
Os Artistas
Isaac Cândido
Como cantor já abriu shows de grandes nomes da MPB, como Tom Zé, Fagner, Alceu Valença, Moraes Moreira, Zélia Duncan, Paulinho Moska e Leila Pinheiro, entre outros. Como compositor registra em seu repertório mais de 500 canções. Entre elas, a que foi composta em parceria com Ricardo Guilherme para homenagear a Sabiaguaba.
Ricardo Guilherme
Ator, dramaturgo e diretor teatral, com uma teatrografia de mais de cem espetáculos realizados em quarenta anos e cinco anos de atividade, com trajetória nacional e internacional, em que figuram temporadas em países da Europa, África e das Américas, além de prêmios como o concedido em 1987 pela UNESCO. Historiador, com livros sobre a história do teatro cearense, premiado pelo Ministério da Cultura, nos anos 1970, por seu trabalho de pesquisador. Contista, cronista, poeta. Jornalista com reportagens premiadas pela Fundação Nacional de Artes Cênicas. Guilherme é também professor e um dos fundadores do Curso Superior de Artes Cênicas da Universidade Federal do Ceará e formulador da teoria e do método Teatro Radical (1988).
Os Muringa
Criado em 2009, Os Muringa é um grupo de forró formado por quatro jovens amigos que se uniram para difundir a cultura nordestina através do autêntico forró. Formado por Ráu Rocha na sanfona e voz, Hailton na zabumba, Jarina Maia voz e triângulo, Rafael Stone no baixo, a banda expande de forma irreverente expandir a musicalidade característica do Ceará.
SERVIÇO
Abertura ao público do Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba
Início do Funcionamento do Pólo de Gastronomia Tradicional
Apresentação cênico-musical de Ricardo Guilherme e Isaac Cândido
Data: quinta-feira, 07 de Julho
Horário: 17 horas
Endereço: Rua Sabiaguaba, 430 – Sabiaguaba
